Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 12min
Portion/en
30
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.03.2016
geändert: 07.04.2017
Zutaten
Für den Teig
- 100 g Zucker, weißen oder braunen
- 200 g Butter, zimmerwarm
- 300 g Mehl
- Evt 1. TL selbstgemachten Vanillzucker, nach Gusto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 30 Sekunden Stufe 5 kneten. Sichtkontakt halten! Sobald sich die Zutaten schön verbunden haben ist der Teig fertig.
- Teig rausnehmen,evtl. kurz in den Kühlschrank legen. Den Teig nochmal kurz von Hand durchkneten, ca 1/2 cm dick auswellen, ( ich lege ein Klarsichtfolie dazwischen dann lässt der Teig sich besser ausrollen) ausstechen mit Eigelb-Sahne-Mischung bestreichen und bei ca. 180°C 12 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen und nach belieben dekorieren.
Super geeignet für Backen mit Kindern, da ohne Ei. Da können die kleinen Schleckermäulchen bedenkenlos naschen.
Tipp
Sollte der Teig zu stark kleben einfach eine Küchenfolie auf den Teig legen und mit dem Wellholz auswellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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