Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
30
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 06.11.2016
geändert: 06.11.2016
Zutaten
Müsli-Taler
- 150 g Sonnenblumenkerne
- 125 g Mandeln, gehackt
- 100 g Sesam
- 90 g Rohrzucker, braun
- 30 g Kürbiskerne
- 1 Stück Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kürbiskerne im
"Mixtopf geschlossen" 10 sec./Stufe 8 zerkleinern
Die restlichen Zutaten dazu geben und 30 sec./Stufe 4 verrühren
Den Vorgang eventuell wiederholen
Blech mit Backpapier auslegen und den Teig mit dem Teelöffel häufchenweise verteilen
Im vorgeheizten Backofen bei 175° C /Umluft etwa 10-15min. backen
Tipp
Die Zutaten sind je nach Geschmack durch Kokosraspeln, Haselnüsse, Leinsamen.... zu ersetzen bzw. zu reduzieren und durch eine weitere Zutat zu ergänzen.
Der Zuckergehalt ist ebenfalls variierbar.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker. Habe die Zutaten etwas verändert und zwei Eier genommen, dann kann man gut mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf das Blech setzen. Fünf 🌟 .
Hört sich lecker an.
Vielleicht lässt sich der Teig gut mit einem Eislöffel auf das Blech hieven?!
Mein Teig bröselte nicht so sehr. Vielleicht beim nächsten Mal ein größerers Ei verwenden oder zwei kleine Eier. Klebrig ist die Sache durch den Zucker. Wer geschickt ist, kriegt das mit zwei Löffeln hin. Aber ich lege die Häufchen auch lieber per Hand auf das Blech.
Das Ergebnis ist sehr lecker. Die Zubereitung etwas aufwändiger als erwartet. Meine Masse bröselte leider so, dass ich nicht einfach kleine Häufchen machen konnte. So musste ich die Taler zusammenpressen und das klebte doch sehr an den Fingern. Ist das normal?
Aber wirklich sehr lecker.
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