Backen süß Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 23.03.2014
geändert: 10.05.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Mohnfüllung

  • 125 g Mohn
  • 60 g Milch
  • 25 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Mohnback selbst gemacht

  1. Den Mohn in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 10 mahlen und in eine mittlere Schüssel geben, in die auch noch die Milch passt.


    Die Milch in den Mixtopf geben und 2,5 Min. / Varoma / Stufe 1 aufkochen und über den gemahlenen Mohn gießen. Die Mischung 15 Minuten quellen lassen. 


    Die Butter 1,5 Min. / Varoma /Stufe 1 schmelzen und beiseite stellen.


    Das Ei und den Zucker 1 Min. / Stufe 4 schaumig schlagen und anschließend alle Zutaten dazu geben.


    Das Ganze 1 Min / Linkslauf / Stufe 3 gut vermischen.

Tipp

Der Mohnback kann je nach Geschmack natürlich mit Rosinen, Zitronat, Orangeat, Vanille, Zitronenschale u. Ä. verfeinert werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Kreativ Preiswert Vegetarisch Glutenfrei Dessert Backen Kuchen Gebäck

Druckversion

Mohnfüllung
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen:
birthday float button