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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Stück Eier
  • 120 g Mehl
  • 200 g Schmand/Joghurt natur oder auch mit Frucht, dann noch etwas Fruchtsaft von der Dose
  • 180 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 20 g Zucker
  • 40 g gehobelte Mandeln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Backofen auf 180° Ober-/ Unterhitze vorheizen
  1. Die beiden Eier und 120g Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 4 schaumig rühren.


    Den Schmand, das Mehl und das Backpulver zugeben und 5 Sek. / Stufe 4 unterrühren.


    Den Teig in eine gefettete Springform geben.


    Die Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.


    Die 20g Zucker und die Mandeln mischen und auf den Teig streuen.

Tipp


Dieses Rezept stammt von einem Thermomixstammtisch den ich besucht hatte, da ich es hier noch nicht gefunden habe stelle ich es ein!

 

Man kann auch gut 1 Glas Kirschen oder sonstige Früchte verwenden!!!

















Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mandarinenschmandkuchen

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