Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 15.04.2011
geändert: 09.12.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 200 gr. Eier (ca. 4 Stück)
  • 200 gr. Zucker
  • 200 gr. Öl (z. B. Rapsöl)
  • 20 gr. Kakao (nicht Kaba)
  • 200 gr. Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • 1 EL Rum
  • 6 EL Kaffee, -Instant-Pulver
  • (z. B. auch Cappuccino / Eiskaffee)
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Das koche ich heute

Zubereitung

  2. Nach "Zebra im Glas" jetzt noch eine "Erwachsenenvariante" - nette Geschenkidee für Kolleginnen & Chefs....tmrc_emoticons.;-) - einfach ein guter Grund 'mal gemeinsam eine Pause einzulegen!


     


    Backofen auf 175° vorheizen. Falls auch Muffins im Glas gebacken werden, hier lediglich die Seiten ausölen.


    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" - 2 Min. / Stufe 4.


    Den Teig in eine Plastiktüte füllen, Ecke abschneiden & in die vorbereiteten Förmchen spritzen -  evtl. noch mit gehackten Mandeln bestreuen.


     


    Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen - bei den Gläsern (zur Konservierung) sofort, im heißen Zustand, den Deckel schließen.


     


    Haltbarkeit (für die Muffins im Sturzglas): ca. 3 Monate


    Wünsche gutes Gelingen & viel Freude beim Verschenken!


     


     


    Zur Info - falls das durch die Fotos nicht ganz klar herauskommt: Die Rezeptmenge ergibt insgesamt 12 Muffins - hiervon habe ich 4 Stück direkt im Sturzglas (zum Konservieren) gebacken, die anderen 8 Stück (zum Sofortverzehr) im Muffinblech.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mach-mal-Pause-Muffins (Geschenkidee)
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