- TM31
Zutaten
du brauchst folgendes...
- 300 g Mehl
- 90 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 250 g Quark
- 20 g Öl
- 40 g Milch
- 100 g Schokotröpfchen oder Rosinen
- 1 Ei, zum bestreichen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten bis auf die Schokotröpchen / Rosinen in den
geben und 2,5 min. / 
, die letzten 30 sek. die Schoki in den einrieseln lassen.
Jetzt formste ca. 16 Bälle drauß und bestreichst es mit dem verquirlten Ei!
Lass ruhig mehr Platz zwischen den Bällen weil der Teig beim backen zerläuft!!
Dann schiebste das ganze in den Ofen bei 175° Grad Ober/Unterhitze für ca. 15-20 min.
Die Schokobrötchen schmecken Suuuupi! Dadurch das sie flach werden beim backen, hat das bissl was von nem Amerikaner
Soooo dann wolln mer mal...
geben und 2,5 min. / 
, die letzten 30 sek. die Schoki in den Tipp
Beim formen der Bälle zwischendurch die Hände mit Wasser befeuchten dann klebt der Teig ncht so an den Händen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe bereits mehrere Schokobrötchen Rezepte hier getestet. Dies ist mit Abstand das beste! Der Teig ist wirklich sehr klebrig, mit Wasser an den Händen geht es allerdings. Das Ergebnis entschädigt dafür sehr
Ich habe heute die Schokobrötchen gebacken, sehr lecker. Ging ratz fatz, werde ich öfters backen
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