- TM31
Zutaten
du brauchst folgendes...
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Prisen Salz
- 200 g Zucker
- 200 g Margarine
- 90 g Milch
- 4 Eier
Glasur nach Wahl...
- helle & dunkle Kuchenglasur
- oder Zuckerglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten kommen in den nei und 3 min. / lassen.
Du hast jetzt zwei Varianten, entweder TL "kleine Stücke" ergibt ca. 52 Stück Oder aber EL "große Stücke" ergeben ca. 19 Amis!
Ich bevorzuge eher die TL Variante wegen den Kids.
Ich nehme also einen TL Teig raus und forme es zu nen Ball, lege es dann auf nen Backblech und drücke ihn ein wenig platt!
Lass ruhig genug Abstand zwischen den Amis, denn der Teig geht noch bissl auseinander!!!
Dann schiebste die Amis in den vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober/Unterhitze und backst es ca. 15 min.!
Danach lässte es abkühlen und machst dann "Deine" Lasur drauf
Die Amis schmecken suuuper Lekka und bei mir überleben die "52 Stück" keine 2 Tage, geschweige denn 1 Tag, weil sie dann alle vernascht worden sind :-P
Sooooo lose gehts...
Tipp
beim formen der Bälle, zwischenduch imma wieder die Hände einmehlen, dann klebt es nischt ganz sooo schlimm weil der Teig doch recht klebrig is
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das war ja gar nix. Der Teig klebt wie verrückt.
Hab dann noch etwas Mehl dazugegeben. Dann konnte man den Teig
zwar einigermaßen gut verarbeiten (Musste immer noch die Hände gut gemehlen)
aber dafür wurden sie sehr trocken.
Also ich kann Dir dafür leider keine Sterne geben.
Hab das Rezept gerade ausprobiert und ich muss sagen:sie sind echt lecker. Ich hab erstmal die Hälfte der Menge genommen und hab trotzdem 35Stück rausbekommen. Jetzt müssen sie nur noch meinem Freund schmecken
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