Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
45 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept getestet
  • TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 100 g Sesamkörner
  • 100 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 170 ggemischte Kerne , (Sonnenblumen-, Kürbis-, Pinienkerne)
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Zubereitung


    • Sesamkörner in einer Pfanne goldgelb anrösten, bis sie aromatisch duften.

    • Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und 2 Min./60°/Stufe 1 schmelzen.

    • Kerne und Sesamkörner zugeben und 15 Sek./ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2 unterheben.

    • Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen, etwas flach drücken und im Kühlschrank erkalten lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:
Glutenfrei

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Knusper-Knäuschen
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Kommentare

  • 3. Dezember 2011 - 23:51
    5.0

    Sehr lecker, nur war - für meinen Geschmack - zu wenig Schokolade im Rezept. Als ich die Haufchen mit der Löffeln machen wollte, fielen sie immer wieder auseinander. Habe dann noch 150 Gramm Schokolade zu getan, dann wurde es eine richtige Masse, die man formen konnte. Sehr lecker mit Suchtfaktor!  Cooking 7

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