- TM31
Zutaten
- 120 g Butter
- 85 g Mehl
- 95 g Haferflocken, fein
- 80 g Mandeln
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Banane, sehr reif, in Stücke
- 2 gestr. EL Honig
- 20 g Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 gestr. TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Mandeln auf Stufe 10 ca. 6-7 sec. hacken
2. Die Butter schmelzen
3. Alle weiteren Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4 ca. 1 Min. vermengen
4. Mit zwei Löffeln aus dem Teig kl. Häufchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen
5. Bei ca. 180 Grad (Umluft) ca. 15. Minuten backen
Teig zubereiten:
Tipp
Beim Backen Sichtkontrolle, damit die Kekse nicht zu dunkel werden.
Für Kinder ein leckerer und zuckerarmer Snack☺
Falls die Kekse nicht süss genug sind, einfach die Honigmenge verdoppeln oder noch ca. 50g gehackte Cranberries zufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke, das freut mich! Ist mein erstes Rezept...
Habe gerade deine Haferkekse ausprobiert.....SUPER! Und so wandelbar.... habe bei der zweiten Hälfte noch Kakao hinzugegeben....DANKE