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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 300 g Zucker
  • 5 Eier
  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 0,125 Liter Öl
  • 0,175 Liter Fanta

Belag

  • 3 Dosen Mandarinen
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Becher Schmand

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. 300 gr. Zucker im Mixtopf geschlossen auf Stufe 10 pulverisieren


    Anschließend die restlichen Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen und 1 Minute/Stufe 5 verrühren


    Teig in ein tiefes Blech geben!


    20-25 Minuten bei 150°C Umluft backen.


    Stäbchenprobe machen


    Anschließend den Boden auskühlen lassen.

  2. Belag
  3. Während des Auskühlens den Belag herstellen.


    Die Mandarinen in die gewünschte Größe schneiden und mit dem Schmad vermischen. 


    Sahne im Mixtopf geschlossen mit Rühreinsatz steifschlagen.


    Sahne unter die Schmand-Mandarinen Mischung heben!


    Belag auf den Kuchen verteilen. Kuchen anschließend kalt stellen.


     


    Gutes gelingen


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fantakuchen

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