- TM31
Zutaten
- 80 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 1 P V Zucker
- 5 Eiweiß
- 5 Eigelb
- 200 gganze Nüsse
- 100 g Blockschokolade
- 1 TL Zimt
- 1 P Backpulver
- 1/2 Fl. Rumaroma
- 200 g Sahne
- 1 Sahnesteif
- Eierlikör
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
5 Eiweiß zu Eischnee schlagen im
"Mixtopf geschlossen" Stufe 4 / 2 min. Rühraufsatz, umfüllen kalt stellen. Blockschokolade in den
"Mixtopf geschlossen" ca. 10 - 15 sek / Stufe 10 zerhacken, umfüllen.Nüsse in den
"Mixtopf geschlossen" ca. 10 - 15 Sek / Stufe 10 zerhacken und umfüllen. "Mixtopf geschlossen" gut ausspülen.Rühraufsatz einsetzten
Butter, Zucker und V - Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min / Stufe 4 schaumig rühren. Eigelb nach und nach zugeben, Stufe 4 / 2 Min weiterrühren
Blockschokolade, Zimt, Rumaroma und Backpulver zugeben 1 Min / Stufe 4.
Nüsse und Eischnee unterheben.
Backzeit 40 Min bei 180 C
Kuchen abkühlen lassen
Tortenring wieder um den Boden geben.
Sahne mit Sahnesteif schlagen
Sahne auf den Tortenboden streichen. Eierlikör oben drauf gießen und verteilen
Kühl stellen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
wieviel Eierlikör benötigt man da ca.?
Are you sure to delete this comment ?