- TM31
Zutaten
Grundrezept für Mürbeteig aus dem roten Buch:
- 100 gr. Zucker
- 200 gr. Butter o. Margarine
- 300 gr.Mehl
- 1 Ei
Für den Belag:
- 5 geschälte und kleingeschnittene Äpfel
- 1 Becher Schmand
- 1 Pn. flüssige Sahne
- 1 Pn. Vanillpuddingpulver
- 2 Eier
- 100 gr. Zucker, wers net so süß mag, 80 gr. reichen auch. Je nachdem wie süß die Äpfel sind
- 1 Teel. Zimt
- 1 eine handvoll Rosinen (je nach Geschmack)
- wer mag eine Handvoll gehackte Nüsse, Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 40 Sek. Stufe 5. Ich drücke den Teig sofort in eine Silikonform, dann die geschälten Äpfel auf den Teig geben, die Rosinen und ev. Nüsse darüberstreuen. Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. 20 Sek. Stufe 5 mischen. Über die Äpfel gießen.Alles bei 175 Grad Umluft ca. 40-45 min. backen. Ich decke den Kuchen mit Backpapier ab, dann werden die Äpfel weicher. Guten Appetit
))
Tipp
Geht auch mit anderem Obst sehr gut:::
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
heisil98:
die richtige Abkürzung für Päckchen ist. Pck. und für Becher ist die Abkürzung Bch. nur zur Info
Sterne vergessen, sorry
Da es mir für eine 26er Sprinform zuviel Teig war, habe ich aus einem Drittel Teig
Streusel oben drauf gemacht.
War sehr lecker.
Den Kuchen hab ich jetzt schon so oft gebacken und muss endlich mal die ⭐️ hierlassen. Einfach zu machen, sehr lecker gerade zu dieser Jahreszeit und kommt bei Gästen immer gut an. Danke für das Rezept.
Was heißt ein PN Sahne? Päckchen kann es ja nicht heißen. Danke für Eure Antwort.
Sehr leckaaaaaa und einfach, habe noch etwas Vanillezucker in Teig und Belag gegeben, super vielen Dank
Der Kuchen ist sehr Lecker. Ich habe die Rosinen in Rum eingelegt und Marzipan dazu gegeben.
LG Elke
Ein schönes Rezept, ich steh' auf klare Angeben die leicht nachvollziehbar sind. Ich habe den Kuchen gebacken und er war echt super. Es ist auch ganz leicht im Rezept nach Geschmack ein bisschen zu variieren.
Den Kuchen gibt es von nun an öfter bei uns!
Sehr lecker, vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Giacomo2011