- TM31
Zutaten
Kuchenteig
- 200 g Alsan oder Butter weich
- 150-200 g Zucker, je nach Süße der Beeren
- 400 g Mehl 405
- 1 gehäufte Teelöffel Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Eiersatz (1 EL Sojamehl mit 2EL Wasser vermischt)
- 140 g Sojamilch oder Hafer Drink
- 300 g Geputzte Beeren frisch, Johannisbeeren etc.
- Springform 24
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ofen vorheizen. 180 Grad
100g Alsan
1/2 vom Zucker( 75 g oder 100 g)
In den Mixtopf geben und 2 Minuten stuf 4.
250 g Mehl , eiersatz, Backpulver u. Sojamilch dazu geben.
1 min Stufe 5 verrühren. Mit dem Spatel evtl dazwischen runterschieben.
Backform mit Backpapier auslegen und Rand fetten / Bemehlen.
Teig hinein füllen. Beeren melieren
für Streusel : 100 g Alsan, 150g Mehl, restlichen Zucker 75 g , 30 Sekunden Stufe 5 zu Streuseln verarbeiten. üb die Beeren streuen.
Ca 45-50 min backen
Tipp
Rum, Zimt im Teig schmeckt auch gut
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
![Schnelle/leichte Hühnersuppe [M.E. Edition]](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/vayqfk75-69020-109257-4a364-s7sa4017/830ea402-3cc7-4625-aa9b-96cc16d52add/medium/schnelleleichte-huehnersuppe-me-edition.jpg)
Kommentare
Einfach, schnell und lecker, so soll es sein! Ich habe gemischte TK-Beeren genommen (vorher im Kühlschrank aufgetaut und abtropfen lassen), war auch sehr lecker.
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