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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 280 g Mehl 405, oder Dinkelmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 120 g Zucker, weiß oder braun
  • 2 Stück Eier, groß
  • 250 g Milch
  • 45 g Öl, Sonnenblumen od Maiskeim

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Backofen 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

    Alle Zutaten in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 25 Sek/Stufe 4 untermischen.

    12er Backform mit Papierbackförmchen auskleiden, Teig aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" direkt in die Förmchen füllen, reicht genau für 12 Stück.

    Ab in den Ofen für 20 Minuten.

    Sollten Sie keine Muffins-Backform besitzen, nehmen sie 2 ineinander gestelltePapierbackförmchen .

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Basisrezept für Muffins

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