Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Bananenkuchen
- 4 reife Bananen, in Stücken
- 250 Gramm weiche Butter
- 200 Gramm Zucker
- 4 Stück Eier
- 600 Gramm Mehl Type 405
- 1 Teelöffel Backpulver
- 55 Gramm Milch
- 200 Gramm Schokoladenstreusel
- 150 Gramm Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
1. Bananen in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 6.
2. Butter, Zucker hinzufügen, 2 Min./Stufe 4.
3. Nacheinander die Eier zugeben und je 15 Sek./Stufe 4.
4. Das Mehl, Backpulver, Milch und die Schokoladenstreusel hinzufügen. Mit Hilfe des Spartels 1 Min./
"Linkslauf" /Stufe 4 verrühren. Ggf. diesen Schritt wiederholen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und 20 Min. bei 200°C backen.
Nach dem Erkalten mit der Kuvertüre bestreichen.
Tipp
Für Kinder kann man ihn gut mit Gummibärchen oder Smarties verzieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe weniger Zucker genommen und musste ihn 30 Minuten backen lassen, sonst wäre er nicht "durch" gewesen. Meine Kinder finden ihn prima und mir hat er auch gut geschmeckt.
Ist einfach zu machen, schmeckt vor allem den Kindern sehr gut, toll zu verziehen. Wirklich der ideale Kuchen für einen Kindergeburtstag.
"Sanftrührstufe"