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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 26.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 150 g Haselnüsse, gerieben
- 120 g-140 g Rohrohrzucker
- 2 TL Vanillezucker
- 1 Ei, Größe M
- 230 g Mehl
- 200 gkalte Butter in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aprikosenplätzchen
Alles zusammen auf Knetstufe für ca. 2 Minuten zu einem Teig kneten
und für 1 Stunde ab in den Kühlschrank
Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen (ca.0,5 cm) und kleine Plätzchen - (ich hatte die Blütenform ca. 2,5cm Durchmesser)
ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C für ca. 10 Minuten backen. Eine Hälfte der noch warmen Plätzchen mit Aprikosenmarmelade bestreichen und die zweite Hälfte draufkleben.
Mit Puderzucker bestreuen und erkalten lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
sehr lecker nur teig sehr weich weis nicht ob das so richtig war musste viel mehl noch benutzen zum ausrollen werde auf jeden fall noch mehr machen
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Hallo Paelbidasi, hallo Conny,
freut mich dass Euch die Plätzchen schmecken und danke für die Bewertung.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
LG
Claudia
Liebe Grüße
Claudia
"Jede Dummheit findet einen, der sie macht " (Tennessie Williams amer. Schriftsteller)
Hallo habe gerade die Plätzchen ausprobiert sind echt super!!!!
Habe aber keine Aprikosenmarmelade genommen sondern Kirsche lecker
Gruß Paelbidasi
Hallo casiotanzen,
![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
habe diese Plätzchen schon gebacken. Ein supertolles Rezept. Meine Familie ist ganz begeistert.
Du bekommst von uns 5 Sterne. Eine schöne Vorweihnachtszeit mit dem
"Mixtopf geschlossen" wünscht
Conny
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst!
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