- TM5
Zutaten
Teig
- 150 g Mehl
- 110 g Zucker
- 150 g Butter
- 3 Eier, Größe L
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Vanille
Belag
- 300 g Aprikosen, gewaschen, halbiert und entsteint
- 30 g Rohrzucker
- 20 g Mandelblättchen
Belag
- 300 g Aprikosen, gewaschen, halbiert und entsteint
- 30 g Rohrzucker
- 30 g Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Teigzutaten im
"Mixtopf geschlossen" 40 Sek /Stufe 4 zu einem glatten Teig vermischen. Eine Tarteform (oder Springform 26cm) gut ausfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.Jetzt die Aprikosen mit der Schnittfläche nach oben auf den Teig legen und leicht andrücken. Rohrzucker und Mandelblättchen gleichmäßig darauf verteilen und im Backofen 35-45min bei 180°C backen. Etwas abkühlen lassen und servieren.
Teig
Tipp
Es kann auch anderes Obst verwendet werden. Z.B. Johannisbeeren, Kirschen......ganz nach Geschmack.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Feli,
was meinst Du mit Vanille? Pulver, Zucker,Vanillestange???
danke
lG
Marina
Marina Ulbricht
lecker, den mag ich. Auch anderes Obst möglich, so wie man mag...
Das schlimmste, dass mir heute passieren kann ist einen wundervollen Tag zu haben...
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