Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Apfelkuchen
- 125 Gramm Butter, oder Margarine
- 125 Gramm Zucker
- 3 Stück Eier
- 200 Gramm Mehl Type 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 3-4 Äpfel, geschält, eingeschnitten, in Spalten
- etwas Butterflöckchen
- etwas Zucker
- Prise Zimt, optional
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Rühraufsatz einsetzen. Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 schaumig schlagen.
100g von dem Mehl und das Backpulver hinzugeben und 1 Min./Stufe 3 verrühren. Dann das restliche Mehl zugeben und nochmal 2 Min./Stufe 3 rühren. Rühraufsatz entfernen.
Den Teig in einer Springform verteilen und die Apfelspalten leicht in den Teig drücken.
Butterflocken und Zucker darauf geben.
Dann muss das Ganze noch ca. 50 Min. in den Backofen. Guten Appetit.
Teigzubereitung
Tipp
Wer mag, kann auch eine Prise Zimt streuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Total leckerer Kuchen.
Ich mache ihn seit Jahren nach einem Rezept von Dr. Oetker in der Art. Dort kommen nur noch 1 P. Vanillezucker und 1/2 Fläschchen Backöl Zitrone dazu. Das habe ich hier auch so gemacht.
Superschnell, einfach und total lecker!!!!
Danke fürs Einstellen!