- TM31
Zutaten
- 400 Gramm Mehl
- 200 Butter
- 100 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 1/4 Päckchen Backpulver
- 6-8 mürbe Äpfel
- Füllung fürs Kernhaus:
- Marmelade,Nüsse,Rosinen
- Puderzucker zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter mit Zucker und Eier 30 Sec/ Stufe 3 schaumig schlagen,Dann die trockenen Zutaten hinzufügen und 30 Sec/Stufe3 zu einem Mürbteig verarbeiten. Geben Sie den Mürbteig eine Weile in den Kühlschrank, damit er ruhen kann!
Währenddessen werden die Äpfel geschält, entkernt!
Danach walken sie den Mürbteig ca. 5 mm dick auf einer bemehlten Unterlage aus und füllen das Kernhausloch mit ihrer gewünschten Füllung.Dann wickeln Sie den Apfel in seinen Schlafrock!
Setzen Sie die Äpfel auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen das Ganze im vorgeheizten Backofen 20 Minuten bei 180 Grad.
Nach dem Backen können sie die Äpfel dann mit Puderzucker ( aromatisiert z.B. mit Zimt ) bestäuben und genießen! Sie schmecken warm am Besten !
Quelle: überliefertes Familienrezept meiner Großmutter
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein sehr gutes Rezept, mache ich öfters aber immer mit einer warmen Vanillesoße
Mega lecker! Gab's am zweiten Weihnachtsfeiertag als Dessert und hat allen super geschmeckt 💕
Hallo, meine Mama hat die Äpfel im Schlafrock auch gerne gebacken. Sie halbierte die Äpfel, dann nur Butter, Zucker und Zimt ins Loch, dieses noch mit etwas Teig extra verschließen, dann komplett Teig drumherum wie beschrieben, leecker
Werde jetzt auch mal verschiedene Fullungen ausprobieren. 5 Sterne 
Herzlichen Dank für die Bewertung meines Rezeptes, liebe Kassandra!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Super lecker, danke für das Rezept! Hab die Äpfel mit Marzipan und Zimt gefüllt Und mit Vanilliesauce gereicht.
lieben Gruß
kassandra
Hallo TMqueen,
würde meine Oma noch leben, würde ich es ihr sofort sagen! Dieses Rezept weckt bei mir viele Kindheitserinnerungen und ich danke Dir von Herzen für die tolle Rückantwort!
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Ein Traum <3 So schnell und einfach und einfach nur soooo lecker. Wir hatten eine Füllung mit Johannisbeermarmelade, Haselnüssen und Rumrosinen. Das Rezept wird es mit Sicherheit noch einmal gemacht. Und Boskopäpfel sind super geeignet
Hallo Ihr Lieben,
gestern gabs bei uns Apfel im Schlafrock. Dieses Jahr haben wir ein wenig experimentiert und den Apfel mit
Hollerkoch ( Rezept hier im Forum ) gefüllt.
Wir können es nur empfehlen!
Liebe Grüße
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Das Jahr 2012 ist ein äpfelreiches Jahr!
Wohin mit all den Äpfeln?? Es muss nicht immer Kuchen od. Mus sein! Probiert mal den Apfel der so gerne im Nachthemd überzeugt!
Liebe Grüße Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
LIebe Sabri,
herzlichen Dank! Deine Sterne schicke ich gleich weiter an meine Oma.
Es ist eines der wenigen Rezepte von Ihr, daß erhalten geblieben ist.
Es würde Sie freuen und ich freu mich jetzt ganz toll mit.
Laßt Sie Euch schmecken!
Deine Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
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