Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 30.01.2013
geändert: 30.01.2013
Zutaten
- 180 g Dinkelkörner
- 300 g Mehl 405
- 60 g Wasser, lauwarm
- 15 g Öl
- 1 Würfel Hefe
- 80 g Kürbiskerne
- 300 g Naturjoghurt 3,5 %
- 1 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkelkörner 1min / Stufe 10 mahlen
alles außer die Kürbiskerne in den "Mixtopf geschlossen" und 2min / " Modus „Teig kneten“"
Kürbiskerne zugeben und 30sek / " Modus „Teig kneten“"
Aus dem Teig 12 Semmeln formen, dünn mit Joghurt bestreichen, in Kürbiskerne tauchen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im NICHT vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35min backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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