- TM31
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1/2 P. Backpulver
- 200 g Butter
- 250 g Magerquark
- 150 ggewürf. Schinken (mager)
- 50 g getrocknete Tomaten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die getrockneten Tomaten ein paar Sekunden (je nach gewünschter Größe der Stücken) auf Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten mit in den TM geben und 3 min. Stufe " Modus „Teig kneten“" kneten.
Falls der Teig zu sehr kleben sollte, einfach 1/2 Std. kalt stellen.
Nun zu kleinen Kugeln formen.
Diese auf ein gefettetes Backblech (ich nehme lieber Backpapier) legen.
Backofen vorheizen. Bei 200°C (Umluft) ca. 20 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Tantelulu!
Freut mich sehr, das es euch geschmeckt hat ! Und vielen Dank für die Sterne
Hab deine Kugeln für ein gemütlichen Abend mit Freunden vorbereitet. Die sind echt Ruck Zuck weg gewesen... sehr lecker ! Herzlicher Gruß Tantelulu
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