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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

  • 250 g Gouda
  • 150 g Weizenmehl
  • 125 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL gemischte Kräuter
  • 200 g Oliven

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    los geht's
  1. Backofen auf 220 Grad Ober-Unterhitze vorheizen

  2.  Gauda in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 4 bis 10 (bei Stufe 4 starten und langsam auf 10 hochschalten) zerkleinern.

  3. Restliche Zutaten, außer die Oliven hinzufügen und 10 Sekunden / Stufe 5 verkneten.

    Teig entnehmen und zu einer Rolle formen. In so viele Scheiben schneiden, wie Oliven da sind.

    In jede Scheibe eine Olive drücken und zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck legen und im Ofen ca. 20-25 min. knusprig backen.

Tipp

Ist der Renner auf jedem Buffet!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Knusperoliven

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