- TM31
Zutaten
- 250 g Gouda
- 150 g Weizenmehl
- 125 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL gemischte Kräuter
- 200 g Oliven
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 220 Grad Ober-Unterhitze vorheizen
Gauda in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 4 bis 10 (bei Stufe 4 starten und langsam auf 10 hochschalten) zerkleinern.
Restliche Zutaten, außer die Oliven hinzufügen und 10 Sekunden / Stufe 5 verkneten.
Teig entnehmen und zu einer Rolle formen. In so viele Scheiben schneiden, wie Oliven da sind.
In jede Scheibe eine Olive drücken und zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck legen und im Ofen ca. 20-25 min. knusprig backen.
los geht's
Tipp
Ist der Renner auf jedem Buffet!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker, sahen bei aber aus wie platte Kekse :O
Kann man die auch 2-3 Tage vor dem Verzehr vorbereiten?
Würden am Donnerstagabend gebraucht... habe aber nur die Möglichkeit sie am Montag, spätestens Dienstag zu machen...!?!
Sind sehr lecker, aber die Backzeit war entschieden zu lang - obwohl ich schon die Eigenheiten meines Ofens berücksichtigt und die Temperatur etwas reduziert habe.
LG Tuppence
Klasse Snack, ich mache immer einen Teil ohne Oliven - die mögen nicht alle bei uns