Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.06.2012
geändert: 14.07.2012
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Zutaten

  • 1500 g Aprikosen, entsteint und halbiert
  • 500 g Gelierzucker 3:1
  • etwas Zitronensaft
  • 2 handvoll Rosmarinnadeln
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Zubereitung

  1. Aprikosen in den Mixtopf geben und 20 Sek./ 8 pürieren.

  2. Gelierzucker, Zitronensaft und 1 handvoll Rosmarin unterrühren. ( 10 Sek. / 3)

  3. Alles 15 min / 100°C / 3   counter-clockwise operation   kochen.

    Kurz vor Ende noch die restlichen Rosmarinnadeln unterrühren und dann die Marmeade in vorbereitete Gläser füllen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Aprikosen-Rosmarin-Marmelade
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