- TM5
Zutaten
Teig
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 gehäufte Esslöffel Zucker
- 100 g Butter
- Ca. 12 gestrichene Esslöffel Milch
- 100 g Feta Käse, Mit Kuhmilch
- Eigelb
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer Milch, Feta und Eigelb in den
"Mixtopf geschlossen" Mixtopf geben und zu einem Knetteig verarbeiten. Milch nach und nach dazu geben.
Feta in kleine Stücke schneiden und dazugeben.
Alles miteinander verkneten, bis der Feta ganz klein ist.
Anschließend den Teig auf einer Mehlbestäubten Fläche ausrollen und mit einem Fuß Ausstecher die Käse Füße ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem verquirlten Eigelb bestreichen.
(Wer Lust hat kann die Füße noch mit Sesam oder ähnliches bestreuen)
Anschließend kommen die Füße in den vorgeheizten Backofen Ober und Unterhitze 200 Grad ca. 13 Minuten backen. Das erste Blech bitte beobachten, da die Backzeit variieren kann.
Viel Spaß beim nach Backen!!!
Käszaihe - Käse Füße mit Feta
Tipp
Ein Erfolg auf jeder Party!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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