Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
26min
Portion/en
18
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.02.2014
geändert: 13.08.2021
Zutaten
- 50 g Milch
- 25 g Öl
- 1 Ei (M)
- 50 g Quark
- 30 g grüne Oliven gefüllt mit Feta
- 50 g Feta
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 TL Thymian
- 75 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Gugl-Förmchen leicht mit flüssiger Butter fetten und mehlen, damit sich später die Gugl leichter aus der Form lösen. - Alle Zutaten außer Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 7 mixen. Mehl und Backpulver dazugeben und 5 Sek./Stufe 4 mischen.
- Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und in die Förmchen füllen, ca. 16 Min. (180°C) backen.
- Etwas abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
Guten Appetit!
Tipp
Statt Spritzbeutel kann man auch einen Gefrierbeutel nehmen.
Nach dem Befüllen die Form auf die Tischplatte klopfen, damit der Teig besser in die Förmchen rutscht.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Es waren zwar nur 6 Mini-Gugl mit saurer Sahne statt Quark, aber die waren richtig locker & lecker!
Sehr lecker. Hab Frischkäse statt Quark und Oliven mit Paprika genommen, da ich die Zutaten in der Liste nicht hatte. Hab Muffin-Form genommen und gleich die doppelte Menge. Sehr zu empfehlen.
so einfach, so lecker!