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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Babybrei

  • 410 g Zucchini, entspricht ca. einer großen Zucchini
  • 2 Stück Fleischtomaten
  • 300 g Reis
  • 160 g Rindfleisch
  • 0,225 l Apfelsaft naturtrüb
  • 0,01 l Rapsöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. In den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Liter Wasser füllen, Gareinsatz einhängen und Reis hineinfüllen. Zucchini in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden und in den Varoma legen. Tomaten im Topf abbrühen und die Haut abziehen. Die Tomaten würfeln und in den Varomaeinsatz legen. Fleisch in Würfel schneiden und zu den Tomaten legen.

    Zutaten bei Varoma/Stufe 3  17 Min. garen.

    Nach dem Garen die Garflüssigkeit auffangen. Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 10ml Öl, 225ml Apfelsaft und 50ml Garflüssigkeit hinzugeben. Zutaten bei Stufe 10 ungefähr 10 Sek. zerkleinern.

Tipp

ab dem 9. Monat geeignet

Passierte Tomaten eignen sich auch, falls keine Fleischtomaten zur Verfügung stehen.

Lässt sich gut einfrieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchini-Tomaten-Brei mit Reis und Rindfleisch

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