- TM31
Zutaten
Bitte separat vorkochen
- 125 g Vollkornnudeln, Ohne Salz kochen
In den TM schichten
- 150 g Pute oder Hähnchenbrust
- 500 g Gemüse, 1 Aubergine 1 Karotte 1 Zucchini
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Die Vollkornnudeln separat ohne Salz kochen. Ergibt ca 250 gr. gekochte Nudeln.
Gemüse putzen und in Stückchen schneiden.
Fleisch klein schneiden.
Ich habe in diesem Rezept eine Aubergine, eine Karotte und eine Zucchini genommen - ist natürlich variabel - es sollte insgesamt 500 g werden.
Alle Zutaten in das Garkörbchen in den
"Mixtopf geschlossen" einfüllen. 500 Gramm Wasser auffüllen.Das Ganze 15 Minuten Stufe 1 Varoma kochen lassen.
Nach Ende der Garzeit die Flüssigkeit auffangen, Gemüse, Fleisch und Nudeln mit ca. 80 Gramm Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und nach Wunsch auf Stufe 4 pürieren.
Meine Kleine mag gern schon Stückchen essen, deshalb püriere ich nur ca. 6-8 Sekunden.
Lässt sich prima einfrieren!
Vor dem Servieren noch einen Teelöffel gutes Rapsöl oder Beikostöl unterrühren.
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Unserem Sohn hat es nicht geschmeckt. Der Brei war etwas zu dick und trocken.
Brei ist viel zu dick und klebrig geworden, vermutlich liegt es an den Nudeln, weil die viel Wasser aufsaugen... ich tu beim erwärmen abgekochtes Wasser noch dazu...
Unserem Kleinen hat es geschmeckt. Ich habe noch etwas Obst zu getan und direkt das Rapsöl.