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Zutaten
1 Flasche/n
Eierlikör mit Haselnusssirup
- 7 Eigelb
- 125 g Zucker
- 1 1/2 TL Vanillezucker
- 200 g Sahne
- 100 g Milch
- 250 g Korn, oder Wodka, oder Rum
- 125 g Monin Haselnuss light
-
6
15min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Die Zutaten bis auf den Sirup in den "Mixtopf geschlossen" geben. Bei 70° auf Stufe 4 10 Minuten köcheln.
Wenn die Zeit um ist den Sirup je nach Geschmack zufügen, und 20 Sekunden auf Stufe 4 mischen. Sofort in eine Flasche oder Flaschen umfüllen, abkühlen lassen und danach kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe den light Sirup verwendet da der Zuckerfrei und Kalorienreduziert ist. Geht aber auch mit allen anderen Geschmacksrichtungen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVoll lecker! Schmeckt einfach allen. Kann ich sehr...
Voll lecker! Schmeckt einfach allen. Kann ich sehr empfehlen dieses Rezept! Ich nehme weißen Rum. Schon öfter nach diesem Rezept gemacht. 👍🏻