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Eierlikör, so einfach und sooooo lecker!


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Zutaten

2 Flasche/n

Eierlikör, so einfach und sooooo lecker!

  • 4 Eigelb
  • 80 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Sahne
  • 80 Gramm Likör43
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Eigelb und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 aufschlagen.

    Sahne und Likör43 hinzufügen und 5 Min./70°C/Stufe 2 vermischen.

    Eierlikör in heiß ausgespülte Flaschen füllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Rezept ergibt 2 x 250 ml.

    Verfasst von Aggaknack78 am 1. Februar 2024 - 17:46.

    Das Rezept ergibt 2 x 250 ml.

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  • Ergibt das wirklich 2 Flaschen? Wie gross sind die...

    Verfasst von SuzieWong am 2. Januar 2024 - 09:44.

    Ergibt das wirklich 2 Flaschen? Wie gross sind die Flaschen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können