Zutaten
1 Glas/Gläser
- 1 Glas getrocknete Salatkräuter
- 5 g getrockneter Knoblauch, oder mehr je nach Geschmack
- 215 g Meersalz
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Die getrockneten Kräuter in den "Mixtopf geschlossen" und pulverisieren 5 Sec. / Stufe 10.
Jetzt den Knoblauch und das Salz in den "Mixtopf geschlossen" und nochmal 5 Sec. / Stufe 8 pulverisieren. Ein paar Minuten warten bis sich der Staub im "Mixtopf geschlossen" gelegt hat.
Jetz könnt ihr das Kräutersalz in das leere Glas der Salatkräutern umfüllen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer es nicht so fein gemahlen haben möchte sollte die Geschwindigkeit nicht so hoch einstellen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIn dem Glas sind 25
In dem Glas sind 25 gr.
Gekauft habe ich es bei Lidl
Kannst du mir sagen, wieviel
Kannst du mir sagen, wieviel Gramm das Glas Salatkräuter enthält?