Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.10.2016
geändert: 08.10.2016
Zutaten
Fleischtomaten
- 4 Stück Fleischtomaten
- 2 Dosen Thunfisch, im eigenen Saft
- 125 g Sojajoghurt
- 4 Stück Eier, Gr. M
- 1 geh. TL Senf
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1/2 Bund Petersilie, gehackt
- Muskat, frisch gerieben
- Meersalz
- schwarzen Pfeffer, aus der Mühle
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und mit einem Löffel die Kerne und den Glibber entfernen.
Die Eier in 10 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und würfeln. Die Blättchen von den Petersilienstielen abzupfen.
Den Tunfisch abgießen und zerzupft in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
Joghurt, Eierwürfel, Senf, Salz, Pfeffer und PetersilienBlätter dazu geben und alles 10 Sek. / Stufe 5 vermischen. Mit Zitronensaftund Muskatnuss, gegebenenfalls noch mehr Salz und Pfeffer abschmecken und dann alles in die Tomaten füllen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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