- TM31
Zutaten
- Pfannkuchenteig:
- 1 Ei
- 125 g Milch
- 50 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Füllung:
- 1 ELgeh. Dill frisch oder TK
- 200 g Frischkäse
- 1/4 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Paar Spritzer Zitronensaft
- 100 g Nordseekrabben, ohne Saft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Pfannkuchenteigzutaten 10 Sek./Stufe 4 verrühren. Ca. 30 Min. ruhen lassen.
Füllungszutaten außer Krabben 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Krabben 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe1 unterrühren.
In einer Pfanne 2 Pfannkuchen ausbacken. Mit der Krabbencreme betsreichen und fest einrollen.
In Klarsichtfolie packen und ca. 30 Min. kalt stellen.( Kann man auch gut 1 Tag eher zubereiten.)
In 1-2 cm breite Stücke schneiden und auf einer Platte anrichten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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