Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 12.07.2013
geändert: 12.07.2013
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Zutaten

Salat

  • 1 Eisbergsalat, geachtelt, ohne Strunk
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 1 Zucchini, in Stücken
  • 250 g reife Tomaten
  • 150 g Buttermilch
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Essig
  • 1 gestr. EL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
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Zubereitung

    Eisberg-Gemüsesalat mit Dressing

  1. Den geachtelten Eisbergsalat in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 30 Sek. / Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" bei Sichtkontakt zerkleinern und in eine Servierschale geben.

  2. Die Möhre und die Zucchini (in Stücken), 4 Sek. / St. 4 -5 zerkleinern und über dem Eisbergsalat verteilen.

  3. Die restlichen Zutaten laut Zutatenliste in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 1 Min. / St. 10 zerkleinern und über den Salat geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Frühling Sommer Party Buffet Picknick Grillen Salat Vegetarisch Rohkost Brunch Mittagessen Abendessen Snack Vorspeise Beilage

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Eisberg - Gemüsesalat
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