- TM31
Zutaten
Salat
- 1 Eisbergsalat, geachtelt, ohne Strunk
- 1 Möhre, in Stücken
- 1 Zucchini, in Stücken
- 250 g reife Tomaten
- 150 g Buttermilch
- 1 EL Öl
- 2 EL Essig
- 1 gestr. EL Zucker
- Salz und Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den geachtelten Eisbergsalat in den "Mixtopf geschlossen" geben, 30 Sek. / " Modus „Teig kneten“" bei Sichtkontakt zerkleinern und in eine Servierschale geben.
Die Möhre und die Zucchini (in Stücken), 4 Sek. / St. 4 -5 zerkleinern und über dem Eisbergsalat verteilen.
Die restlichen Zutaten laut Zutatenliste in den "Mixtopf geschlossen" geben, 1 Min. / St. 10 zerkleinern und über den Salat geben.
Eisberg-Gemüsesalat mit Dressing
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War lecker, aber die Sosse fand ich jetzt nicht so der Knaller. Muss ich beim nächsten Mal ein wenig aufpeppen mit Gartenkräutern.
Aber trotzdem 5 Sterne
ED: 28.12.15 -- LD: 16.02.16
Lecker,
Ich habe kefir genommen und tomatenpulver.
Der Salat war MEGA Lecker!!!
Die Soße ist der Knaller. Gibts jetzt auf jeden Fall öfter. Hat auch alles gut funktioniert im TM. War nicht zerschreddert oder dergleichen.
DANKE für das tolle Rezept!
Super mega lecker und der Eisbersalat hat toll im "Mixtopf geschlossen" geklappt. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich würde den Eisbergsalat wg. der Optik per Hand schneiden, aber ansonsten finde ich das Rezept sehr lecker!