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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 2 Dosen Mais, 280g Einwaage
  • 2 Zwiebeln
  • 50 g Butter
  • 1 rote Paprika
  • 1 EL Mehl
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 500 g Milch
  • 1 TL Curry
  • 1 Becher Schmand
  • Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Maissuppe
  1. 2 Dosen Mais abtropfen lassen

  2. 2 Zwiebeln 4 Sek. / St. 5 zerkleinern

  3. 50 g Butter zugeben, 3 Min. / Varoma / St. 1 dünsten

  4. 1 rote Paprika hinzugeben, 3 Sek. / St. 5 zerkleinern

  5. Mais zugeben, 4 Min. / Varoma / St. 1 / Linkslauf"Linkslauf" dünsten

  6. Mehl, Wasser, Gemüsebrühe und Milch zugeben, 19 Min. / 90° / Linkslauf"Linkslauf" / St. 1 garen

  7. Curry und Schmand hinzufügen, kurz St. 2 / Linkslauf"Linkslauf" verrühren

  8. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Maissuppe

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