Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 18.09.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 60 gr Speck, in Stücken oder bereits gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel
- ca. 300 g Weißkraut (ohne Strunk)
- 2 EL Essig
- 2 EL Öl
- 4 Pr. Salz
- 4 Pr. Zucker
- Pfeffer
- Kümmel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Speck und Zwiebel in den Mixtopf geben, auf Stufe 5 zerkleinern und 3 Min./100 °C/Stufe 2 andünsten. Alle restl. Zutaten zugeben und kurz mit Spatel auf Stufe 4 zerkleinern. Bitte vorsichtig, damit der Salat nicht zu fein wird.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker.
Es hat sehr gut geschmeckt, aber ich musste die doppelte Menge an Dressing verwenden, sonst wäre es zu trocken gewesen.
Speck habe ich nicht verwendet, dafür aber ca. 8 Radieschen, die weg mussten, dazu.
Sehr lecker, nur das nächste mal nehme ich 3EL Essig, da wir es gerne sauer mögen
Thermomix-Gruppenleiterin
Sehr lecker
Mein erster KrautSalat..total lecker ..ich habe die fertig gewürfelte SpeckWürfel genommen.echt lecker und kann gut aufbewahrt werden.
Danke für das Rezept
Ein sehr leckeres Rezept!! War der erste Krautsalat, den ich gemacht habe. Ich hab mich immer davor gedrückt, wegen der Arbeit und dem richtigen Abschmecken. Aber mit dem Thermomix und diesem Rezept... alles kein Problem.
Schnell und gut - die perfekte Kombination.
Danke für das tolle Rezept.
danke für das tolle rezept.... sehr lecker und einfach nachzukochen.... volle punktzahl...
Super Salat...danke für das tolle Rezept.