Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.07.2015
geändert: 26.07.2015
Zutaten
- 150 g Mango
- 3-4 EL Limettensaft
- 4 EL Rapsöl
- 2 Stück Lauchzwiebeln
- 1/2 Stück Rote Peperoni oder Chilischote
- 1/2 Bund Koriander
- etwas Salz
- etwas Brauner Zucker (nach Geschmack)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, Chilischote fein hacken. Koriander ebenfalls hacken. (Alternativ im Thermi zerkleinern, sieht dann halt nicht so schön aus)
Mango, Limettensaft und Öl mit den Gewürzen 20 Sek. Stufe 6 pürieren.
Gehackte Zutaten zugeben und kurz auf Stufe 2 unterrühren. Anschliessend über den Salat geben.
Tipp
Quelle: Laviva Juli 2015
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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