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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln
  • 50 g Olivenöl
  • 1000 g Tomaten
  • 100 g Tomatenmark
  • 11/2 Teelöffel Kräutersalz
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Pizzagewürz
  • 500 g Wasser
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 100 g Cremefraiche
  • 2 -4 Stängel Basilikum gehackt
  • 4 Stängel Petersile gehackt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf geben und 4Sek./St.5 zerkleinern

    Olivenöl zugeben und 2, 5 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten

    Tomaten, Tomatenmark, Kräutersalz + Pizzagewürz zugeben und 5Sek./Stufe 5 zerkleinern

    Wasser Gemüsebrühe zugeben 15Min./100° Stufe 2 garen

    Cremefraiche, Basilikum + Petersilie zugeben und 30 Sek./Stufe4 vermischen

Tipp

Die Suppe haben wir auf einem Kundenkochen zubereitet

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation von Tomatensuppe

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