Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
Paprikasuppe
- 100 g Parmesan, in Stückchen30
- 30 g Butter
- 30 g Mehl
- 2 Stück Paprika 300g, Rot u gelb
- 750 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Kräutersalz
- 1/2 TL Paprika, edelsüß
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" geben 10Sek/Stufe 10 mahlen und umfüllen
Butter und Mehl in den"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min /100°/Stufe 2 anschwitzen
Paprikaschote zugeben und 8Sek./Stufe 7 zerkleinern
Wasser Brühwürfel Kräutersalz Paprika und Pfeffer zugeben u. 10 Min./100°/Stufe 2 garen
Geriebenen Parmesan u. Sahne zugeben u. 30Sek./Stufe 8 pürieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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