- TM31
Zutaten
Suppe
- 2-3 Kartoffeln, geschält, gewürfelt
- 1 Tomate, geviertelt
- 1 Stange Lauch grob geschnitten
- 3 Möhren, geschält, grob gewürfelt
- 1 gr Stück Sellerie
- 1,5 Essl Brühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 ml Sahne
- 1 Liter Wasser
- 2 Esslöffel Petersilie
- 3 Esslöffel Edelhefe aus dem Reformhaus
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das ganze Gemüse, die Hälfte von der Sahne und ein viertel Liter von dem Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden und Stufe 5-6
Dann das restliche Wasser, Salz, Pfeffer, und den Rest Sahne dazu und 25 Minuten/ 100grad/ Stufe 2
5 Minuten vor Ablauf der Zeit die Petersilie und die Edelhefe dazugeben
evtl wenn nötig nochmal abschmecken
Fertig einen guten Appetit
Los gehts :)
Tipp
Ganz besonders jetzt im Herbst sehr lecker, denn Herbstzeit = Suppenzeit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker
schmeckt gut
Gerne das freut mich
Tolles Rezept!
Hat sogar meinem freund geschmeckt, der erst sagte SUPPE ist kein Essen.
Haben zum Ende noch ein paar Wienerle reingeschnitten.
Danke
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