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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 2-3 Kartoffeln, geschält, gewürfelt
  • 1 Tomate, geviertelt
  • 1 Stange Lauch grob geschnitten
  • 3 Möhren, geschält, grob gewürfelt
  • 1 gr Stück Sellerie
  • 1,5 Essl Brühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 ml Sahne
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Esslöffel Petersilie
  • 3 Esslöffel Edelhefe aus dem Reformhaus

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Los gehts :)
  1. Das ganze Gemüse, die Hälfte von der Sahne und ein viertel Liter von dem Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden und Stufe 5-6

    Dann das restliche Wasser, Salz, Pfeffer, und den Rest Sahne dazu und 25 Minuten/ 100grad/ Stufe 2 tmrc_emoticons.;)

    5 Minuten vor Ablauf der Zeit die Petersilie und die Edelhefe dazugeben

    evtl wenn nötig nochmal abschmecken

     

    Fertig tmrc_emoticons.) einen guten Appetit 

Tipp

Ganz besonders jetzt im Herbst sehr lecker, denn Herbstzeit = Suppenzeit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Leckere Gemüsesuppe Ruck-Zuck

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