- TM5
Zutaten
Klieben
- 3 Stück Eier
- 1 Prise Salz
- 5 TL Zucker
- 200 g Mehl
Milch
- 1 Liter Milch
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten mit der Hand in einer kleinen Schüssel zusammen mischen.
Kalte Milch in den geben, 6 1/2 Min auf 100 Grad kochen. Klüten reinkleckern und mit Salz wenn nötig noch nachwürzen. Sind alle Klieben drin, nochmals 3[/b] Min auf 100 Grad kochen.[/b]
Kliebensuppe aus Pommern
Tipp
Man kann noch nach Belieben eine Vanilleschote mit in die Milch geben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Gericht stammt aus Uromas Zeiten aus Meck Pomm. Ich liebte es als Kind schon sehr.
Michi
Den Namen haben ich ja noch nie gehört. Woher kommt dieses Gericht?
Bei uns gab es diese Klieben früher im Sommer in kalter Kirschsuppe, das war der seehrrrr lecker!
Mein Mann ist happy .....
(er darf alles alleine essen)