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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • etwas Öl
  • 500 g Kartoffeln, geschält, in Stücken
  • 600 ml heißes Wasser
  • 1,5 Brühwürfel
  • 1/2 Becher Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • (2 Paar Saitenwürste)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5Sek./Stufe 5 zerkleinern 

    Öl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und die Zwiebeln 3Min/100°/Stufe 1andünsten

    Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben

    heißes Wasser, Brühwürfel, Salz und Pfeffer.dazu 20Min./100°/St 2 kochen

    10Sek/Stufe 8 pürieren, Sahne und Muskat dazu,  (kleingeschnittene Würstchen) nochmals 4Min/100°/Stufe 2 kochen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kartoffelsuppe

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