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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Karotten, geschält und kleingeschnitten
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 200 g Frischkäse
  • Salz, Menge nach Geschmack
  • Pfeffer, Menge nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Geschälte und kleingeschnittene Möhren zusammen mit der Brühe in den Mixtopf geben und bei Stufe 1-2 / 25 min / 100° Grad die Möhren weichkochen.
    Frischkäse dazugeben und auf Stufe 10 / ca. 20 sek (oder nach Belieben) bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.

    Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig.

Tipp

Das ist mein erstes Thermomix-Rezept welches ich erstellt habe. Habe die Suppe vorher immer nur im Topf und mit Pürierstab gemacht.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Karotten-Frischkäse-Suppe

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