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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1/2 Zehe Knoblauch, falls gewünscht
  • 8 Eiswürfel
  • 1 Gurke, grob gestückelt
  • 150 g Joghurt
  • 100 g Wasser
  • nach Geschmack Kresse und/oder Minze
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise weißer Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Erfrischende Gurkensuppe, schnell und einfach
  1. Eiswürfel für 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.

    Die anderen Zutaten hinzugeben und für 20 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.

Tipp

Geht natürlich auch ohne Knofi. tmrc_emoticons.;)

Je nach Gusto mit Kresse oder Minze garnieren oder mitmixen. Fürs i-Tüpfelchen noch etwas Creme fraiche oder selbst gemachten Frischkäse unterrühren.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kalte Gurkensuppe, schnell und einfach

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