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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 19.08.2015
geändert: 19.08.2015

Zutaten

  • 1000 g Tomaten, reif, geviertelt ohne Strunk
  • 80 g Gurke, in Stücken, entkernt
  • 1/2 Zwiebeln
  • 50 g rote Paprika, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zitrone, geschält, geviertelt
  • ½ TL Salz
  • 50 g Olivenöl
  • 400 g Tomatensaft

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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten von Tomaten bis Salz in den Mixtopf geben, 2 Min./Stufe 5–7–9 langsam hochdrehen und pürieren.2. Olivenöl und den Tomatensaft zugeben und 10 Sek./Stufe 5 unterrühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Gazpacho olé

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