sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 04.05.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 4 mittel große Putenschnitzel
  • 2 TL Senf
  • 2 Schalotten
  • Salz Pfeffer zum würzen
  • 4 Scheiben Bauernschinken
  • Beilagen
  • 400 g Kartoffeln
  • ca. 400 g Gemüse
  • Souce
  • 250 g Garflüssigkeit
  • 100 g Kräuterfrischkäse
  • 40 g Mehl
  • 1 TL Senf
  • alles in den Mixtopf geben 4 min. Stu. 4
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Zubereitung

  1. Schalotten putzen und im TM 3Sec./St.5 zerkleinern

    Putenschnitzel mit Senf bestreichen würzen und mit den Schalotten bestreichen

    Mit Schinken umwickel rollen und mit Roladennadeln fixieren anschliesend in den Varoma legen

    Mit 400g Kartoffeln im Gareinsatz und bunter Gemüsseplatte ( nach Saison) im Dampfgarer Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30min.Varoma Stu. 1Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Würzige Puten Schinkenröllchen
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