- TM5
Zutaten
Rahmsoße
- 80 g Käse, (Parmesan, Gouda, Emmenthaler usw.)
- 200 g Ajvar, (scharf oder mild je nach Geschmack)
- 500 g Wasser
- 100 g Sahne, (wenn man Kalorien sparen will Milch)
- 2 TL Gemüsepaste
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Käse in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 7, 10 sek. raspeln
Käse in eine Schale umfüllen
.
200 gr. Ajvar
500 gr. Wasser und
2 TL Gewürzpaste in den "Mixtopf geschlossen" geben
6 Min. bei 100 Grad und Stufe 1 kochen
.
100 gr. Sahne und
250 gr. Nudeln in den "Mixtopf geschlossen" geben
10 Min. bei 100 Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" kochen
Nudeln auf dem Teller nach Geschmack mit Käse bestreuen.
Nudeln in Paprika Rahmsoße
Tipp
Anstatt der Sahne kann man auch Milch nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
das gab es heute als schnelle Mahlzeit nach einer tollen Radtour.
Echt lecker!!!
LG vom Niederrhein
Hillie