Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 21.06.2018
geändert: 02.07.2018
Zutaten
Nudelauflauf "keine Lust auf Kochen"
- 1 Stück Zwiebel
- 50 Gramm Schmelzkäse
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 1 Teelöffel Salz, fein
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Esslöffel Schnittlauchröllchen
- 500 Gramm Wasser
- 200 Gramm Sahne
- 2 Scheibe Leberkäse
Nudeln
- 250 Gramm Nudeln, trocken, z.B. Penne Rigate
Käse zum Überbacken
- 100 Gramm Käse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel 5 Sek/St 5 zerkleinern. Alle Zutaten (ausser Nudeln und Leberkäse) in den Topf und ca 10 Min/100Grad/St 2 durchkochen. Zwischenzeitlich den Leberkäse in Würfel schneiden und mit den rohen Nudeln in einer Auflaufform vermengen. Ofen auf 160Grad/Ober-/Unterhitze vorheizen, die Soße über die Nudeln schütten und mit Käse nach Belieben bedecken und dann ca 35 Min backen.
Da man hier sehr gut variieren kann, mach ich den Auflauf mind. 1x die Woche. Schmeckt auch mit Hackfleisch und Lauch sehr lecker 😊
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hat uns sehr gut geschmeckt. Super Idee, danke für´s einstellen.
Tolle idee
Hat uns sehr gut geschmeckt!
Ich habe den Auflauf mit Schinken gemacht
Hallo
Habe ich heute gemacht.
Hatte Hackfleisch angebraten.
War lecker wird es öfters geben 😁
Entschuldigt bitte, da hat was gefuchst beim ersten Einstellen und beim Zweiten hab ich die Nudelmenge vergessen 😁 auch die "1 Portion" lässt sich leider nicht mehr ändern, aber mit 250g Nudeln werden locker 3 Personen satt 👍
@ fredcat: Eigentlich hatte ich noch gar kein Sternchen vergeben, weil ich noch gar nichts bewerten kann. Ich weiß leider nicht, wie es darein gerutscht ist. Es war einfach als Frage gedacht.
Das Rezept ist für 1 Portion angegeben. Ob die „übliche Menge“ hier auch gilt weiß ich nicht. Daher meine Frage. Ich spekuliere nicht so gerne. Vielleicht kann die Autorin einfach bei Gelegenheit nachbessern. Fehler passieren schließlich jedem mal. 😉
warum auf den TM verzichten?
Naja so ganz Unrecht hat Donnerteller nicht, ob ich für 4 Personen 500 gr Nudeln nehme oder für 6 Personen 750gr die Sosse muss ja im Verhältnis stimmen damit's nicht zu trocken wird.
Von mir trotzdem 5 Sterne weil die Sosse lecker ist
Donnerteller: Eine fehlende Angabe ist aber noch Grund, nur einen * zu vergeben. Das kann man auch so in einem Kommentar erfragen. Und üblicherweise rechnet man pro Person 125g rohe Nudeln, wenn man satt werden will. Schönen Gruß!
Nicht alles ist korreckt und perfekt ist eine Zeitform!
Wieviele Nudeln nimmst du? Ich habe das Rezept jetzt zweimal gelesen, finde aber keine Angabe dazu 🤔😉.
warum auf den TM verzichten?