- TM31
Zutaten
- 60 g Parmesan, käse am Stück
- 2 Zwiebeln
- 20 g Olivenöl
- 2 Dosen geschälte Tomaten, in Stücke
- 1 EL Pizza- oder Bruschettagewürz
- 1 TL Zucker
- 2 Brühwürfel oder 2 gehäufte TL Gemüsebrühe
- 150 g Wasser
- 1 kg Gnocchi, (eingeschweißte, mehrere Monate Haltbare)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in größeren Stücken in den "Mixtopf geschlossen" und in Intervallen auf Turbo bis zur gewünschten Feinheit zerkleinern und anschließend umfüllen.
Zwiebeln 10Sekunden auf Stufe4 zerkleinern. 20g Olivenöl zugeben und 3Minuten mit VaromaStufe1 dünsten. Tomaten, Gewürz, Zucker, Brüh"pulver" und Wasser in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und alles 5Sekunden bei Stufe4 zerkleinern.
Die Gnocchi im Varomaeinlegeboden und -dampfaufsatz vorsichtig verteilen (es müssen noch genügend Dampflöcher frei bleiben).
Alles zusammen 30Minuten mit VaromaStufe2 garen.
Gnocchi mit Tomatensauce und Parmesan bestreut servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ūberraschend sehr lecker und schnell zubereitet meine Gnocchi brauchen gar nicht so lange 👍🏽 und ich gebe dann alles in den Mixtopf, linkslauf, dann ist es noch geschmacksintensiver 😁 Lecker !!!
Kann mich nur anschließen: sehr lecker und schnell zubereitet!
Sehr lecker und schnell gemacht!
Ein sehr leckeres Rezept und schnell gemacht. "Sanftrührstufe"
Wird auf jeden Fall wieder gekocht. "Mixtopf geschlossen"
Danke für das Rezept
Einfach - Lecker
***** Sterne von mir - kann sie leider nicht anders vergeben.
Funktioniert nicht😟
Lecker und schnell gemacht, dankeschön
Ich hab auch nur die Hälfte vom Rezept gemacht und leider auch nur Pampe und keine Soße mehr gehabt und es ist angebrannt. Aber es war trotzdem lecker. Vielen Dank für das Rezept.
Lecker, lecker!
Das Gericht hat uns und den Kindern sehr gut geschmeckt.
Super lecker und soooo schnell & einfach zubereitet ! Ich habe noch 2 Knoblauchzehen mit reingeworfen - ein Traum.
Das gibt´s ab jetzt öfters. Danke für das Rezept!
Sehr Einfach und superlecker!!