- TM5
Zutaten
- 20 g vegane Margarine
- 300 g Sojamilch, Soja-Reisdrink, Hafermilch etc.
- 2 Bananen
- 30 g Zucker
- 200 g Mehl
- 15 g Weinsteinbackpulver
- 0,5 gestr. TL Salz
- Blaubeeren
- Fett für die Pfanne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Vegane Margarine in den Mixtopf geben und 2 min./70C/Stufe 1 schmelzen.
Sojamilch, Bananen in Stückchen, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz und 20Sek./Stufe 6 verrühren. Danach prüfen, ob die Bananen klein genug sind, sonst nochmal ein paar Sek. zerkleinern.
Zum Backen vegane Margarine bei mittlerer Hitze in der Pfanne zerlassen und den Teig in die Pfanne geben (Durchmesser der Pancakes ca. 5 cm). Sofort die Blaubeeren darauf verteilen.
1-2 min. backen, bis die Blasen an der Oberfläche aufplatzen. Dann wenden und nochmals 1-2 min. backen.
Tipp
Schmeckt auch mit Äpfeln statt Blaubeeren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superleicht gemacht! Und schmecken lecker. Sehr saftig durch die Blaubeeren, nicht zu süß, genau richtig!😋
Wow!,! Mit 50 g Kartoffelstärke, 50 g buchweizenmehl und 100 g Reismehl sind die auch glutenfrei und schmecken köstlich! Danke!
sehr gut
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