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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Quark
  • 250 g Mehl
  • 250 g Magerine
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 geh. TL Backpulver

Füllung

Füllung

  • 500 g Hackfleisch
  • 300 g Schinken, Geschnitten
  • 400 g Emmentaler gerieben

Salz und Pfeffer, Ei

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Teig im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zubereiten Teigstufe

    auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen

    Hackfleisch darauf gleichmäßig verteilen  ( Rand freilassen) und mit Salz und Pfeffer würzen Käse und Schinken verteilen 

    Ränder und Oberfläche mit Ei bestreichen

    zu einem Brotlaib locker zusammenrollen

    auf ein gefettetes Backblech legen

    bei 200 Grad unter und Oberhitze da 60 min backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Hackfleischpastete

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