- TM31
Zutaten
- 250 g Quark
- 250 g Mehl
- 250 g Magerine
- 1 gestr. TL Salz
- 1 geh. TL Backpulver
Füllung
Füllung
- 500 g Hackfleisch
- 300 g Schinken, Geschnitten
- 400 g Emmentaler gerieben
Salz und Pfeffer, Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teig im "Mixtopf geschlossen" zubereiten Teigstufe
auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen
Hackfleisch darauf gleichmäßig verteilen ( Rand freilassen) und mit Salz und Pfeffer würzen Käse und Schinken verteilen
Ränder und Oberfläche mit Ei bestreichen
zu einem Brotlaib locker zusammenrollen
auf ein gefettetes Backblech legen
bei 200 Grad unter und Oberhitze da 60 min backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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